2013年04月12日

こんにちは。

どうも、ボクです。

皆さんもご存知の通り、わたくしイチゴが大好きなんですが・・・

先日、埼玉県の狭山市までイチゴ狩りに行って参りました！

天気にも気温にも恵まれて、まさにハント日和でしたヾ(o´∀｀o)ﾉ

ただ、重度の花粉症である私には、晴れ・・暖かい・・程よい風・・・

好条件と言っていいほどにツライです(´＿｀。)ｸﾞｽﾝ

しかーし！！そんな事では怯む私ではないので

30分くらいでイチゴを50個・・・いや60個くらい食べてやりました！(笑)

・・・そうです。当然、お腹を下しましたが・・・

今回、皆さんにお伝えしたいのは、「イチゴの栄養」についてです。

イチゴには、ビタミンCが豊富に含まれていて、

フルーツの中でレモンやキウイなどと並んで、トップクラス！！

効能としては、女性の天敵であるメラニン色素を減らしたり、

免疫力を高めてくれるので、病気への抵抗力がつきます。

その他にも、老化や生活習慣病を予防するなど様々な働きがあります。

ビタミンC以外にも、カリウムやカルシウムも含まれているので

身体にとって大事な果物なんです！

旬の時期は、3月～7月の春から夏にかけてがおいしく、栄養、ビタミンが豊富です。

そうです！まさに、「今でしょ！！」(笑)

摂り方として、ビタミンCは熱に弱いので

デザートやサラダに入れるなど、生で食べるといいですよ。　

バナナやキウイ、リンゴなど一緒に

朝の一杯でミックスジュースなんていいですねｏ口(・∀・ ) ｺﾞｸｺﾞｸ

ぜひ、お試しください(∩´∀｀)∩

　鈴木