2014年02月14日

こんにちは！西谷です。

今日はバレンタインということでチョコレートのお話です！

チョコレート＝太るというイメージから食べるときになんとなく罪悪感を感じてしまう・・・

でも食べたい！なんとか太らないように食べることはできないのか・・・！

ということで調べてみたところ

(1)カカオ成分が７０％以上のものをゆっくりと食べる

(2)食前か食後、または午後3時から6時の間に食べる

というのが良いそうです。

確かに脂肪分が多く太りやすい事には間違いないようですが、要は食べ過ぎないというのが一番大事なこと。

少ない量で満足感を得るために口の中で溶かしながら味わうようにして食べるのが良いそうです！

また、チョコレートは食べ過ぎなければ健康、美容にも良いそうで

（1）カカオポリフェノール
コレステロールの酸化を防ぐアンチエイジング成分。また、ストレスへの抵抗力を高めたり、ガン予防にも期待されている。

（2）テオブロミン
カカオに含まれる苦味成分で、自律神経を調整し、リラックス効果による疲労回復を促す。

（3）食物繊維
意外にも、板チョコ1枚に2g以上含まれている。便秘・肌荒れ改善にも。

女性には嬉しい成分がたくさん含まれています！

そしてせっかく好きなものを食べるのであれば罪悪感を感じることなくおいしく食べたいですね！！

　西谷